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灌河情韵

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世人钟情的恰是我淡泊的,只在乎每天高高兴兴,不存乎别人的指指戳戳.做我想做的,爱我所爱的,只为明天放眼量,不为今朝叹萧瑟.

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【转载】作家和厨师  

2013-10-28 11:01:18|  分类: 社会论坛 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自陈晚《作家和厨师》
【转载】作家和厨师 - Marqueelushi1101 - 灌河情韵

 作家和厨师

 

从本质上说,作家和厨师大有相似之处。

厨师填补人们肚皮的虚空,作家滋养人们心灵的虚空;

厨师很少和吃客有面对面的交流,作家基本和读者两不相识;

厨师的手艺有好有坏,作家的文笔有好有坏;

厨师有不同的主攻方向:面食,汤食,炒菜,凉拌;

作家有不同的写作方向:小说,散文,诗歌,纪实;

只要这么一比较,我们对作家和厨师就有了共同的认识:

面食汤食炒菜凉拌面面俱到的厨师不好找,

诗歌散文小说纪实样样都精通的作家也不会到处都是;

如果哪位厨师的手艺不对你胃口,别骂他,换个地方去吃;

如果哪位作家的文笔不和你心意,别损他,换本书去读;

即使厨艺不好,你也不能否认厨师还是厨师;

即使文笔不好,你也不能否认作家还是作家;

挑食的人,最后害的是自己的肚皮,而对厨师丝毫无损;

苛求作家的人,最后害的是自己的心情,而对作家也是丝毫无损。

做人要厚道,无论对作家还是对厨师都厚道些,这样不好吗?

10/27/13 



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